27 de junio de 2011

Mejillones con cebolla


Ingredientes


1 kilo de mejillones

1 cebolla

1 diente de ajos

Aceite de oliva

Preparación

Se limpia bien los mejillones.

Se pela y se trocea el ajo y la cebolla en trozos pequeños y se pone a dorar en un caldero con aceite.

Cuando este blandita se le añade los mejillones bien limpio y se deja a fuego medio durante unos 5 minutos.

A esta receta no hace falta añadirle ni agua ni sal.



No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...